[영광여행] 하늘이 내린 세계 최고의 천일염, 영백염전, 오가닉소금,오가닉솔트

[영광여행] 하늘이 내린 세계 최고의 천일염, 영백염전, 오가닉소금,오가닉솔트

 

 

하늘이 내린 세계 최고의 염전, 영백염전

나그네가 살고 있는 인천에도 염전의 흔적이 있어 가끔식 찾아가는 곳이

소래생태공원이다. 그곳에는 옛적의 소금창고 및 염전을 볼 수 있는데 지금은 생산은 하지않고 있어

실제로 염전을 보기란 그리 쉽지 않다.

영광의 첫번째 관광코스하면 백수해안도로가 떠오르고

그밖에 불교최초도래지를 비롯하여 천주교 순교지, 교회순교지, 원불교 영산성지 등 종교의 성지 등 많은

볼거리와 먹거리로는 대표적인 영광굴비가 있지만

영광에서 소금을 생산한다는 것을 많은 사람들이 알지 못하고 있는것 같다.

나그네도 소금하면 신안의 증도를 떠올리는 데

이번 영광여행에서 영광의 소금도 세계적으로 유명하다는것을 알게되었다.

 

영백염점은

옛부터 '소금 고장'인 영광군 염산면 두우리 갯벌 위에 생명이 숨쉬는

도자기토판으로 조성된 40여년 전통의 갯벌염전이라고 한다.

 

 

 

영백염전에서의 체험

 

 

 

 

 

체험관광 영백염전

소금을 본다.

 

 

 

영백염점은

반경 4km이내 화학물질의 오염원인 농지가 일체 없고

칠산앞 바닷물이 함평만에 이르기까지 매일 70리 이상 두우리갯벌을 들고나기 때문에

원칙적으로 유기질이 풍부하고 깨끗한 갯벌과 해수가 순환되는

천혜의 순수갯벌염전이다.

 

 

 

영백염전은

2007년부터 3년여에 걸쳐 친환경조성사업을 통해

도자기바닥재를 기반으로 약 13만평에 이르는 전 염전을 환경 친화적이고

식품위생에 부합한 염전시설로 재구축하여,

2009년 ISO22000 식품안전경영시스템 인증 및 제15회 저탄소녹색성장 경영대상을 수상한

국내 최고의 친환경염전이라고 한다.

 

 

 

 

영백염전

오가닉갯벌소금은

친환경염전에서 최적기에 채렴한 후 계절별, 연도별로 3년 이상 구분 저장,

숙성하여 간수를 뺀 후,

연산 1만여톤 규모의 HACCP기준 종합처리공장에서

세정, 탈수, 검조, 분쇄, 선별, 포장 등 종합처리 가공공정을 거침으로써

미네랄이 풍부하고 수정처럼 맑은 최고급천일염만을 소비자에게 공급하고 있다.

 

 

 

주식회사 영백염전

염산천일염영농법인

 

 

대통령상 수상

친환경부분 대상 수상

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

찾아가는 곳

영백염전

전라남도 영광군 염산면 두우리 1117번지

전화번호 : 061-352-9301

홈페이지 : http://www.영백염전.kr/