해바라기 (125번째 이야기)
2006.07.09 - 해양생태공원에서
분류 : 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이풀
다른이름 : 향일화(向日花), 산자연, 해바락이, 강낭꾀,
조일화(朝日花
꽃말 : 그리움, 동경, 기막힘, 믿음, 숭배, 애모, 광휘, 당신을 바라봅니다. 숭배합니다.
설명
:
- 자생지 : 아무데서나 잘 자라지만, 특히 양지바른 곳에서 잘 자란다.
- 분포지 : 중앙아메리카
원산이며 널리 심고 있다.
- 줄기 : 높이 2m 내외로 자라고 굳은 털이 있다.
- 잎 : 잎은 어긋나고
잎자루가 길며 심장형 달걀 모양이고 가장자리에 톱니가 있다.
- 꽃 : 꽃은 8∼9월에 피고 원줄기가 가지 끝에 1개씩
달려서 옆으로 처진다.
꽃은 지름
8∼60cm이다. 설상화는 노란색이고 중성이며,
관상화는 갈색 또는 노란색이고
양성이다.
- 열매 : 열매는 10월에 익는데,
2개의 능선이 있고 달걀을 거꾸로 세운 듯한 모양으로 길이 1cm 내외이며
회색 바탕에 검은 줄이 있다. 종자는 20∼30%의 기름을 포함하며 식용한다.
- 쓰임 : 관상용으로
심으며,
- 한방 : 줄기 속을 약재로 이용하는데 이뇨·진해·지혈에 사용한다.
특징 :
- 품종에는
관상용과 채종용이 있다.
- 채종용은 특히 러시아에서 많이 심고 있으며, 유럽의 중부와 동부, 인도, 페루, 중국 북부에서도
많이 심는다.
- 찌꺼기는 사료로
이용한다.
- 해바라기란 중국 이름인 향일규(向日葵)를 번역한 것이며,
해를 따라
도는 것으로 오인한 데서 붙여진 것이다.
- 콜럼버스가 아메리카대륙을 발견한 다음 유럽에 알려졌으며 '태양의 꽃'
또는 '황금꽃'이라고 부르게 되었다.
- 해바라기는
페루의 국화(國花)이고 미국 캔자스주(州)의 주화(州花)이다.
- 영어의 sunflower는 속명
헬리안투스(Helianthus)를 번역한 것이다.
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