박재봉의 '발길속으로, 삶과 여행'

[인제맛집/백담사맛집] 고향의 맛을 느낄 수 있는 백담사 입구의 '백담순두부' 인제에 오면 가끔 들르는 곳이 '백담순두부'이다. 고향의 어머니께서 명절이면 정성껏 만들어 주시던 순두부 생각에 우연히 들렀던 곳인데 정감이 있는 풍경과 주인장과의 담소로 더욱 정이 가는 '백담순두부..

인제여행에서 찾은 맛집 백담순두부 인제 합강정에서의 사륜바이크(ATV)를 예약하였으나 비가 많이 내린 관계로 내린천에서의 래프팅을 할 수 없어 레프팅을 즐기려 온 사람들이 이곳 합강정의 ATV 체험으로 몰려 진행에 상당한 어려움을 겪고 있다. 예약 손님들도 밀려오는 사람들로 인해 예약 상관없..

짱구네의 닭볶음 인제의 여행에서 맛보는 닭볶음(닭도리탕) 비가 오락가락 하는 가운데 내린천 수변공원에서 짚트랙의 활강을 체험하고 나니 다음 순서가 나를 기다린다. 땀흘리는 체험을 했으니 어디가서 두 다리 쭉 뻗고 쉬고 싶다. 쉬면서 식사를 겯드리면 더할나위 없이 좋겠고. 수변공원에서 짚..

황태! 황태맛의 다양한 변신 중에 황태구이를 맛보자. 황태 명태의 또 다른 이름으로 명태의 여러가지 이름 중의 하나이다. 명태가 섭씨 영하 10도 이하의 한랭한 고원지역에서 낮에는 녹고, 밤에는 얼면서 겨우내 덕장에서 서서히 제 살을 불리고 이듬해 봄바람에 마른 것을 황태라 한다. 식탁에 오르..

인제의 방동계곡 인제의 써든어택 팸투어가 있어 인제를 찾아가는 날 서울역에서 출발하여 예정시간보다 늦게 써든어택 경기장에 도착하여 간단한 인사를 나누고 점심식사를 하러 간다. 인제읍내를 벗어나 방동계곡의 '숲속의 빈터 방동막국수' 식당을 찾아간다. 얼마 전 1박2일의 강호동팀이 찾았던..