박재봉의 '발길속으로, 삶과 여행'

[제주도맛집/제주맛집/중문맛집] 밥상 위의 밥도둑, 제주 은갈치의 갈치조림 - 중문맛집 그린정 제주여행 언제나 가고픈 곳, 그러나 쉽게 가지 못하는 곳이 제주도다 모처럼 여유가 있어 제주도 여행길에 오르니 눈이 즐겁고, 맘이 편안하다. 보는 것은 노란 유채꽃, 푸르른 바다, 한라산, ..

목포의 음식에는 특별한 것이 있다. '목포음식 명인인증서'가 그것으로 목포시의 목포음식 명인 · 명가 육성지원 정책의 일환으로 요리에 대해 목포시가 명인으로 인증하는 제도이다. '갈치조림'으로 목포음식 명인 인증서를 받은 유달산 아래의 초원음식점을 찾아간다. 서울에서 KTX를 ..

[제주맛집] 제주도의 별미들, 갈비,고등어조림,해물전골의 용두암 해촌 제주도에서의 마지막날 2박 3일간의 여정을 마무리 하는 날 마지막이라 뭔가 아쉽지만 다음을 기약할 수 있어 마지막이란 단어는 어울리지 않는 것 같다. 어찌됐든 이번 여행의 마지막을 장식하는 것 바로 저녁식사이다. 제주도 ..