[울진맛집] 맑은생대구탕을 드시려면 꼭 들러야할 집 - 울진생태탕

숙취해소와 정신적 육체적 피로를 해소시켜 준다는 맑은 생대구탕

울진의 유명한 항구인 죽변항 앞바다에서 직접 잡은 대구로 탕을 끓이는 집이 있어 찾아가 보니 울진생태탕이란 식당이다.

생태를 전문으로 하는 식당으로 요즘은 맑은생대구탕으로 맛을 알리고 있다고 한다.

 

서울에서 4시간이 넘는 시간을 달려 찾아간 울진

비가 오락가락 하는 가운데 울진군 북면 부구리에 있는 식당에 들어가니 사전에 연락을 해 놓아 냄비 가득 먹음직스런 대구가 보글보글 끓고 있다.

대구탕 끓이는 향긋한 내음이 나의 코를 자극하니 입안에 침이 고이기 시작한다.

점심시간도 되고 배가 출출한 때에 맛있게 끓고 있는 대구탕을 사진에 담아본다.

오늘의 메뉴

바로 '맑은생대구탕'이다. 보통 식당에서는 '대구탕'이라는 메뉴가 있는데 이곳은 대구탕 앞에 '맑은'이라는 단어가 들어간 것을 보니 국물맛이 맑고 개운할 것 같은 인상을 준다. 술을 좋아하시는 분들에게는 숙취 해소에 많은 도움이 될 것 같다.

 

 

생선은 비릿한 내도 나지않으면서 맑은 국물맛이 좋아 속이 개운해진다. 시원하게 속을 풀어준다.

 

국물맛이 텁텁하지 않고 맑아 자꾸 손이 간다.

 

향긋한 야채까지 더불어서 먹으니 더욱 맛이 좋아진다.

 

어두육미라 했던가?

 

살이 통통해 먹을 게 있다. 내장 또한 고소하니 맛있다.

 

깔끔한 반찬들

 

맑은 맛이 전해지는 듯하다.

 

맛이 좋아 한 그릇 뚝딱 먹어치웠다.

 

담백한 국물맛과 대구의 맛을 제대로 보았다.

 

 

 

가격표

 

울진생태

경북 울진군 북면 부구리 613-1

전화번호 : 054-782-3732

 

 

단, 매주 일요일은 쉰다고 하니 참고하시기 바란다.