박재봉의 '발길속으로, 삶과 여행'

'2012 전북 방문의 해' 오늘은 장수군의 전통음식인 흑염소로 만든 주물럭을 먹으러 간다. 장수읍 개정리에 있는 삼봉가든의 식당에 들어서려는데 '향토음식업소'란 글씨와 그 밑에 '전라북도지정 음식명 흑염소주물럭'이란 현판이 머리 눈에 띈다. 흑염소 주물럭이 전라북도 향토음식으..

전라북도 순창 순창을 목적으로 여행을 다녀본 적이 없는 지역으로 생소한 곳이다. '2012 전북 방문의 해'를 맞이하여 찾게 된 순창 순창하면 떠오르는 것이 순창고추장이다. 이곳 고추장의 고장에서 맛보는 한정식맛은 어떨까? 음식의 맛은 장맛이라 하였으니 이곳 음식의 맛은 좋을 것이..

남한강의 상류 충북 제천이 고향이 나는 서강에서 즐겨 놀았고 집앞 냇가고 상당히 커서 물놀이를 많이 즐겼었다. 어릴 적 냇가에 나가 다슬기를 잡아다가 부추나 아욱을 넣어 장국에 끓여주시던 어머니 생각이 난다. 제천 그쪽에선 올갱이라 불렀었는데 섬진강쪽에선 다슬기라고 부르..

2012년 전북 방문의 해 전라북도의 '맛과 멋의 한상 가득'이라는 슬로건 아래 손님을 맞고 있는 전라북도내의 자랑거리 내장산이 있는 정읍의 한 식당을 찾아간다. 정읍하면 떠오르는 이름은 바로 내장산 내장산과 내장사로 들어가는 길에 심어져 있는 단풍이 정읍이라는 지명보다 앞서는..

'2012년 전북 방문의 해' '전북 방문의 해' 슬로건이 "맛과 멋이 한상 가득"이라는 것을 아십니까? 이번에 찾은 전라북도 여행은 전북의 여러 곳을 다니며 맛과 멋을 찾아 한상 가득 받아보렵니다. 먼저 우리나라 우수축제 중 하나인 지평선 축제의 고향인 김제의 맛을 찾아보려 길을 떠난다..

경주로 떠난 1박2일 여행 하루가 저물어갑니다. 그럼 때가 되었다는 얘기겠죠. 식사를 해야겠죠. 하루의 여독을 풀려면 든든히 맛나게 먹어야 하는것은 당연한 일. 그럼 무엇을 먹을까요? 경주의 밥상은 어떨까요? 저녁식사를 하기 위해 찾아간 집 경주시내에서 보문단지로 올라가다보면 ..

감포 앞바다의 해암회식당에서 먹은 특별한 물광어 회밥 여행에서 빠질 수 없는 것 바로 먹는 즐거움, 이것이 없다면 여행의 즐거움이 반감될 것이다. 서울에서 KTX를 타고 신경주역에 도착하여 경주의 바다를 볼 수 있는 곳 감포로 이동한다. 감포로 가는 이유는 죽어서 용이 되어 나라를..

금강산도 식후경이라 했던가? 청정지역 진도의 바다를 만나러 가보자. 여행을 떠나면 제일 중요한 것이 먹거리와 볼거리인데 지금은 먹거리로 지역의 맛을 찾아 여행을 가보는 시간 출발합니다. 옥천횟집 옥천이라면, 혹 충북에 있는 옥천 거기는 우리나라에서 바다가 없는 도인데, 어찌..

굴포식당 3월에 아름다운 눈이 내립니다. 사뿐히 내리는 차분한 눈이 아니라 바람에 흩날리며 휘뿌립니다. 3월에 눈이라니! 반갑기도 하고 봄의 전령을 시샘하듯 내리는 눈이 심술맞아 보입니다. 휘몰아치는 눈을 맞으며 식당 안으로 들어갑니다. 이 굴포식당은 바닷가에 위치하고 있고 ..

진도에서의 1박2일 하룻밤을 유하고 아침을 먹으러 간다. 이번 여행은 진도에서의 특별한 맛을 찾아온 것이기에 무엇을 먹을까 은근히 기대가 된다. 프린스모텔에서 하룻밤을 보내고 모텔 맞은편에 있는 문화횟집을 찾아간다. 오늘의 메뉴는 전복죽 아침식사로 죽이라! 뭔가 부족해 보이..