박재봉의 '발길속으로, 삶과 여행'

뜸북국!! 인천에서 용산역으로, 다시 용산역에서 KTX를 타고 목포를 거쳐 진도로 떠나는 여행 이번 진도 방문이 세번째이지만 팸투어 일정표를 받아보니 신비의 바닷길 걷기 체험, 진돗개의 묘기, 운림산방, 아리랑 마을 등 기대가 되는 것이 많이 있습니다. 여행을 떠나 평소에 먹어보지 ..

공주여행의 둘째날 오늘은 계룡산도예촌을 방문하여 웅진요에서 도자기체험을 하고 공주시에서 추진하는 5도2촌(일주일 중 5일은 도시에서 2일은 촌에서 생활하는 운동) 마을 중 공주치즈스쿨을 방문하였다. 공주치즈스쿨에서는 피자만들기와 치즈만들기체험을 하고나니 어느덧 점심 ..

공주에서의 저녁식사 공주에서 한정식으로 유명하다는 공산성 근처에 있는 희가식당을 찾아간다. 옛말에 금강산도 식후경이라 했다. 금강산처럼 아름다운 경치도 배가 고프면 아무것도 아니니 배를 불리고 난 후 구경을 하란 이야기다. 그렇지만 저녁시간만은 예외다. 하루일과를 마무..

공주에서의 하룻밤을 보내고 나니 아침밥을 먹어야 하는데. 어디를 갈까? 공주하면 공주국밥이 유명하다고 하는데 그 집을 찾아갈까? 예전에는 이학식당이라고 했는데 지금은 새이학가든이라고 금강변데 자리잡고 있는 식당으로 갈까? 공주국밥으로 유명한 이학식당의 국밥은 사골을 ..

[공주맛집] 구수하고 달콤한 밤음식전문점 농가식당 공주는 예전부터 밤으로 유명한 곳이다. 따라서 음식에도 밤을 이용하여 만드는 밤요리전문점이 생겼나 보다. 날씨도 싸늘하고 해서 밤전골과 밤만두를 시키고 달큰한 맛을 내는 밤막걸리도 시켜서 맛을 본다. 밤전골의 재료를 보니 ..

전주의 막걸리 전주하면 전통한옥마을, 조선을 개국한 이성계와 관련된 유적들, 그리고 각종 음식 문화가 발달되어 있는데 그 중 전주막걸리도 한몫 단단히 하고 있다. 다른 지역의 막걸리 집을 들러본 사람이라면 전주에서 맛보는 막걸리에 깜짝 놀랄 것이다. 일단 가격에 한번 ..

오모가리탕이라? 처음 들어보는 특별한 탕이름. 무엇일까? 급히 수소문을 해보니 이곳 전주에서 오모가리라고 부르는 뚝배기에 끓여나오는 탕을 말한다고 한다. 쏘가리탕, 메기탕, 빠가탕, 피라미탕, 새우탕 등 생선 이름에 탕자를 넣어 부르는데 전주에서는 오모가리탕이라고 부..

[인천맛집] 추위에 떨며 찾아가서 얼음이 듬뿍 들어 있는 선녀물회 먹기-선녀풍 영종도, 용유도 인천공항이 있는 섬의 이름이다. 예전에는 영종도나 용유도, 잠진도 등이 모두 섬이었으나 인천공항 공사를 하면서 섬이라하기엔 좀 그런 육지가 되어버린 섬들이다. 그래서 이곳을 ..

[부산맛집] 부산항의 아름다운 야경을 벗삼아 맛나게 먹은 횟집 하늘어장 하늘어장 부산시 중구 남포동, 부산남항과 자갈치시장이 한눈에 내려다보이는 13층 건물에 자리잡은 횟집이랍니다. 부산하면 자갈치시장이죠. 누구나 다 아는 사실일 것입니다. 사람들이 활기차게 살아가..

[부산맛집] 양념이 되어 올라오는 해운대 청사포 포구의 하진이네 부산에서의 조개구이와 서해바다에서의 조개구이의 차이점 보통 조개구이 집을 가게 되면 집게와 가위 그리고 목장갑을 제공하는데, 부산 해운대 청사포 해변에서 먹어본 조개구이는 장갑이 필요가 없다는 것이..